Ликопин улучшает работу мозга

Ликопин, природный пигмент, находящийся в таких продуктах, как томаты, арбузы и папайя, может положительно влиять на мозговую активность, способствуя снижению симптомов депрессии. Об этом сообщает издание Food Science & Nutrition, ссылаясь на исследование, проведенное учеными Чунцинского медицинского университета в Китае.

Исследователи отмечают, что в отличие от синтетических медикаментов, натуральные соединения, такие как ликопин, обладают высокой степенью безопасности и подходят для длительного использования, так как вызывают меньше побочных эффектов. В ходе эксперимента также рассматривался куркумин — компоненты куркумы, обладающего нейропротекторными свойствами. Однако ликопин выделяется благодаря своей мощной антиоксидантной активности и доступности.

Для проверки воздействия ликопина на депрессию ученые провели эксперимент с шестьюдесятью лабораторными мышами. Животных разделили на две группы: одна группа получала ликопин в дозе 20 мг на килограмм массы тела, другая — плацебо, представленное кукурузным маслом. Результаты исследования показали, что мыши, получавшие ликопин, демонстрировали более активное социальное поведение и чаще выбирали сладкую воду, что говорит об улучшении их эмоционального состояния.

Дополнительные исследования выявили, что стресс нарушает синаптическую пластичность — процесс, обеспечивающий обучение и адаптацию мозга к новым условиям. Введение ликопина способствовало восстановлению этого механизма, что, в свою очередь, привело к снижению депрессивного поведения у грызунов.