Не сок и не сироп: вот что действительно делает лимонад освежающим — секрет барменов

Хотите удивить гостей необычным коктейлем, который идеально освежает в летнюю жару? Этот ярко-голубой лимонад с цитрусовыми нотками станет настоящим украшением вашего стола!

Ингредиенты

• Водка — 45 мл
• Ликёр "Блю Кюрасао" — 20 мл
• Домашний лимонад — 150 мл
• Лёд — 1 стакан
• Дольки лимона — для украшения
• Лимоны — 3 шт.
• Сахар — 150 г
• Горячая вода — 850 мл
• Газированная вода — по вкусу

Приготовление

Выжмите сок из лимонов, цедру нарежьте (без белой горькой части). Залейте цедру горячей водой, добавьте сахар, размешайте до растворения. Когда смесь остынет, добавьте лимонный сок и охладите 2 часа в холодильнике. Перед подачей разбавьте газировкой по вкусу.

Наполните бокал льдом. Влейте водку и ликёр, аккуратно перемешайте. Долейте охлаждённым лимонадом. Украсьте долькой лимона.

Совет: для более насыщенного вкуса добавьте в лимонад веточку мяты или розмарина.