2 соуса, без которых Кровавая Мэри — просто томатный сок с водкой

Это не просто смесь водки и томатного сока — Кровавая Мэри сочетает в себе яркие вкусы: кисло-сладкие, острые и пряные нотки. Хотите удивить гостей или просто побаловать себя? Вот пошаговый рецепт, который сделает ваш коктейль не хуже барного!

Ингредиенты

• Томатный сок — 150 мл
• Водка — 75 мл
• Лёд — 5 кубиков
• Лимонный сок — 15 мл
• Соль, чёрный перец — по 1 г
• Веточка сельдерея — 1 шт.
• Соус Табаско — 3 капли
• Вустерский соус — 3 капли

Как приготовить

В высокий стакан налейте водку, добавьте соль, перец и лимонный сок. Хорошо перемешайте.

Совет опытных барменов: сначала смешайте водку с приправами, а уже потом добавляйте лёд — так вкус получится насыщеннее.

Влейте соусы Табаско и Вустер — они дадут пикантность и глубину вкуса. Залейте охлаждённый сок, аккуратно размешайте. Добавьте лёд, воткните веточку сельдерея и вставьте трубочку.

Отлично сочетается с оливками, маринованными огурчиками или кружочком свежего огурца.

Почему стоит попробовать?

• Освежающий, но согревающий — идеален и для утра, и для вечера.
• Лёгкий в приготовлении — все ингредиенты доступны.
• Стильная подача — выглядит эффектно даже без барных навыков.
• Пейте медленно, наслаждаясь каждым глотком, и не забывайте про закуски.