В США начался дефицит говядины из-за высокого спроса

Соединенные Штаты столкнулись с очередным национальным дефицитом, на этот раз речь идет о нехватке говядины, которая, помимо дефицита яиц, ощущается в стране. Несмотря на это, американцы продолжают сохранять свою привязанность к популярным гамбургерам и стейкам.

Согласно информации издания The Economist, в последние годы говядина в США постепенно дорожает. С начала 2020 года цена на фунт (примерно 400 граммов) говяжьего фарша возросла с 3,90 до 5,60 долларов, что почти вдвое превышает уровень инфляции в стране. Этот рост цен обусловлен высоким спросом на говядину, в то время как предложение продукции остается ограниченным.

В ситуации нехватки мяса частично помогает импорт, который помогает облегчить последствия дефицита. Однако и эта ситуация может подвергнуться изменениям из-за новых пошлин на импорт сельскохозяйственной продукции, которые президент США Дональд Трамп планирует ввести. Среди них, скорее всего, окажутся тарифы и на ввоз говядины.