Сырная корочка и аромат курицы: узнайте, как удивить всех на ужине

Хотите приготовить блюдо, которое соберёт всю семью за столом? Эти ароматные макароны с курицей под золотистой сырной корочкой — идеальный вариант! Минимум усилий, доступные продукты, а результат — как из ресторана.

Ингредиенты:

• Макароны – 150 г
• Куриное филе – 200 г
• Лук – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Молоко – 100 мл
• Твёрдый сыр – 50 г
• Растительное масло – 20 мл
• Соль, специи – по вкусу

Приготовление:

Отварите макароны до состояния al dente (как указано на упаковке), откиньте на дуршлаг.
Куриное филе нарежьте кубиками, лук — полукольцами.

На разогретой сковороде с маслом пассеруйте лук 2–3 минуты, добавьте курицу. Жарьте 5–7 минут до лёгкой румяности, посолите, приправьте.

Смешайте макароны с курицей, выложите в смазанную маслом форму. Взбейте яйца с молоком, специями и залейте смесью макароны. Посыпьте тёртым сыром (можно добавить паприку для цвета). Разогрейте духовку до 180°C, отправьте форму на 20–30 минут до румяной корочки.

Совет: подавайте горячим — сыр будет тянуться, а аромат сводить с ума!