Неожиданный ингредиент, который делает курицу в 3 раза сочнее

Хотите приготовить простое, но эффектное блюдо, от которого гости будут в восторге? Куриная грудка, запечённая с сыром в духовке, — идеальный вариант! Мясо получается сочным, а золотистая сырная корочка делает его по-настоящему аппетитным.

Ингредиенты:

• Куриные грудки — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Твёрдый сыр — 80 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Нарежьте филе на пласты, отбейте через плёнку — так мясо останется сочным, а кухня чистой. Смажьте противень маслом, разложите филе, слегка сбрызните водой (чтобы не пересохло), посолите и поперчите.

Мелко нарежьте лук (можно обжарить для мягкости), распределите по курице, сверху смажьте майонезом. Посыпьте тёртым сыром и отправьте в духовку на 35–40 минут при 180°C.

Совет: подавайте горячим с овощами или любимым гарниром — вкус вас удивит!