Гости сметают за секунды: простая закуска с беконом, которую все просят в рецепт

Хотите удивить гостей стильной и аппетитной закуской? Это блюдо станет хитом любого праздника — будь то фуршет или романтический ужин. Минимум ингредиентов, максимум вкуса и эффектной подачи!

Ингредиенты

• Ржаной хлеб (или любой другой) — 200 г
• Бекон (сырокопчёный или варёно-копчёный) — 40 г
• Маскарпоне (можно заменить на мягкий сыр) — 60 г
• Корнишоны — 6 шт.
• Помидоры черри — 6 шт.

Как приготовить

Нарежьте его ломтиками толщиной около 1 см. Если хотите добавить изюминку — вырежьте фигурные заготовки с помощью формочки для печенья. Подсушите ломтики на сухой сковороде до лёгкой румяности. Охладите, иначе сыр растечётся.

Смажьте хлеб маскарпоне. Бекон сверните трубочкой. На шпажку нанижите корнишон, черри и бекон. Воткните шпажку в хлеб — готово!

Совет: если нет маскарпоне, подойдёт фета, рикотта или даже плавленый сыр.

Подавайте закуску на большом блюде — и наблюдайте, как она исчезает со стола.