20 минут — и готово: почему этот рецепт авокадо с сыром стал хитом завтраков

Что может быть лучше нежного запечённого авокадо с тающим творожным сыром? Этот простой и сытный завтрак готовится всего 20 минут, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт. (спелый, но плотный)
Творожный сыр — 100 г (можно заменить рикоттой)
Соус чили — 1 ст. л. (или мёд для сладкого варианта)

Пошаговый рецепт

Разогрейте духовку до 180°C. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и сделайте на мякоти неглубокие надрезы. Смажьте половинки авокадо соусом чили — он придаст блюду пикантность. Если любите сладкое, используйте жидкий мёд.

Заполните углубление творожным сыром, формируя аккуратную горку. Сверху можно добавить ещё немного соуса. Отправьте авокадо в духовку на 15-20 минут. Готовность проверяйте вилкой: мякоть должна стать мягкой, но не разваливаться. Горячую закуску украсьте мятой и подавайте с любимым соусом.