Вкусный обман: что скрывается за модой на "похудение на арбузах"

Многие считают арбуз идеальным способом быстро сбросить вес: он низкокалориен, освежает и действует как мочегонное. Но, по словам врача Елены Зятенковой из НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России, такая "монодиета" способна нанести организму куда больше вреда, чем пользы.

Иллюзия лёгкости и скрытые риски
Арбуз действительно может создать ощущение легкости, но это обманчиво. Потеря веса при такой диете — временная:

• скачки сахара в крови повышают риск инсулинорезистентности;
• особенно опасно это для людей с преддиабетом и заболеваниями почек;
• мочегонный эффект перегружает почки и нарушает водно-солевой баланс.

Чего не хватает в арбузе
Врачи подчёркивают: в этой ягоде почти нет белков, жиров и витаминов.

Последствия длительного "арбузного марафона" могут быть такими:

• потеря мышечной массы;
• ухудшение состояния кожи;
• гормональные сбои;
• анемия;
• усталость, раздражительность и замедленный метаболизм.

Проблемы с пищеварением и "эффект йо-йо"
Избыток клетчатки и воды способен вызвать вздутие живота, диарею или запор, а также нарушить микрофлору кишечника. После окончания диеты нередко наступает "эффект йо-йо" — организм начинает активно откладывать жир, компенсируя прежний дефицит калорий.

Что советует врач

"Арбузная монодиета — это вредно и бесполезно. Лучший способ похудеть — дефицит калорий, но не голодание", — подчёркивает Зятенкова.

Эксперт рекомендует есть арбуз умеренно, как часть разнообразного рациона, но никогда не заменять им полноценные приёмы пищи.