Отказалась от жареного и добавила в рацион одно — отёки исчезли за неделю

Летом многие сталкиваются с отеками — ноги тяжелеют, обувь становится тесной, а к вечеру появляется чувство разбитости. Причина часто кроется не только в жаре, но и в том, что мы кладем на тарелку. О том, как скорректировать питание, чтобы не страдать от отечности, рассказала NEWS.ru диетолог Наталья Мизинова.

Легкий белок — основа летнего рациона

По словам специалиста, предотвратить отеки помогают продукты с высоким содержанием белка и минимальным количеством жира:

белая рыба,
отварная индейка,
куриная грудка,
творог и яйца.

"Поддержание калиево-натриевого баланса и микроэлементного состава крови и плазмы важно для предотвращения отечности. Когда мы говорим о белке летом, хочется чего-то легкого — нежареного и нежирного. Поэтому предпочтение стоит отдавать белой рыбе, молочным продуктам, например творогу, а также яйцам и нежирному мясу — индейке или куриной грудке. Эти продукты обеспечивают хорошее насыщение. В комплексе с овощами и фруктами они должны составлять основу нашего рациона на каждый прием пищи — завтрак, обед и ужин", — отметила Мизинова.

Влага и клетчатка — союзники стройности

Важно включать в меню овощи и фрукты, которые насыщены водой и калием:

кабачки,
цукини,
тыква,
огурцы,
арбуз,
дыня.

Не забудьте и про зелень — петрушку, укроп, рукколу, базилик.

"Крайне важно употреблять большое количество зелени, так как она является концентратом микроэлементов, таких как калий и магний, а также витаминов. Зелень содержит клетчатку, которая помогает очищать кишечник и не позволяет задерживаться каловым отложениям. Например, петрушка может быть мягким мочегонным продуктом. Помните также о некоторых травах и специях, например о корице и имбире, которые обладают тем же эффектом", — добавила Мизинова.