Всего 30 минут — и у вас на столе салат, который выглядит как из дорогого ресторана

Хотите удивить гостей или просто порадовать себя нежным салатом? Попробуйте "Адмирал" — сочный, аппетитный и очень простой в приготовлении! В его основе — кальмары, яблоко, морковь и яйца, а заправка из майонеза придаёт блюду приятную сливочность.

Ингредиенты

• Кальмары — 150 г
• Яблоко — 100 г
• Морковь — 100 г
• Яйца — 3 шт.
• Майонез — 4 ст. л.

Как приготовить?

Залейте замороженные тушки кипятком, очистите от плёнки, затем опустите в кипящую воду на 1-3 минуты. Охладите и нарежьте кубиками. Морковь отварите до мягкости, яйца — 10 минут после закипания. Очистите и мелко порубите.

В кулинарное кольцо последовательно выложите: яблоко (очищенное и нарезанное) → майонез, кальмары → майонез, морковь → майонез, яичные белки → майонез, желтки (раскрошенные сверху).

Дайте салату 1 час в холодильнике, затем снимите кольцо. Украсьте зеленью — и наслаждайтесь!

Совет: если нет времени на варку кальмаров, используйте консервированные.