Слабый урожай может вызвать рост цен на сельхозпродукцию

Сбор зерна в нашей стране по итогам года снизится до 124,2 млн тонн, в том числе урожай пшеницы составит лишь 82 млн тонн, даёт прогноз "Русагротранс". Как это отразится на продовольственном рынке страны, в эксклюзивном интервью NewsInfo. Ru рассказал агроэксперт, главный редактор Медиа-группы "Крестьянские ведомости" Игорь Абакумов.

"Поставщики продовольствия уже оповестили торговые сети, что будет повышение примерно от 5 до 10%, а может быть, даже и больше. Поэтому ничего ожидать хорошего в этом смысле не
приходится, поскольку растут расходы на логистику, растут расходы на электроэнергию, на газ и на дизельное топливо. В основном по этим причинам и будет корректировка цен", — говорит эксперт.

Впрочем, отставание от прогнозных планов по ключевым сельскохозяйственным культурам тоже со счетов сбрасывать не стоит, констатируют сами аграрии. Из-за майских заморозков и весенней засухи сбор пшеницы ниже среднего за последние пять лет ожидается во всех регионах страны, за исключением Приволжского и Сибирского федеральных округов. При этом, поводов для особой тревоги нет.

"Падение объема урожая не критичное. Это в рамках сезонных колебаний среднегодовых. 132 миллиона тонн или 129 миллионов тонн — разница небольшая в прогнозах. А нам нужно всего 80 миллионов для того, чтобы полностью обеспечить, даже с избытком, свои потребности, даже с учетом закладки на стратегическое хранение", — рассуждает кандидат экономических наук.

Рост цен на базовые продукты питания, несмотря на складывающуюся конъюнктуру, ожидать не стоит. Здесь государство на страже интересов граждан. Впрочем, динамика стоимсоти продуктов на прилавках осенью может сложиться не в пользу потребителя по ряду товарных позиций.

"Что касается социальных сортов хлеба, то они останутся незыблемыми. Имеется в виду белый нарезной батон и черная буханка хлеба и так далее. А все остальные продукты будут расти, конечно. Яйца у нас так и не вернулись к прежней цене. Стало быть, они будут подрастать. И молоко будет подрастать. Особенно продукты переработки молока будут подрастать, поскольку они требуют энергии", — прогнозирует Игорь Абакумов.

Ритейлеры тоже ожидают, что в ближайшие месяцы произойдет небольшая коррекция продуктового прайса: на молочные продукты, такие как сметана (на 1-2%), молоко и сливочное масло (на 2-3%). Сыры также могут подорожать на 2-3%. Кроме того, ожидается повышение стоимости мороженой рыбы, хлеба и макарон на 1-2%. Аналогичное удорожание коснется свинины, вареных колбас, а также некоторых видов мяса, таких как говядина и сосиски, которые подорожают на 2-3%. Причем всё это в пределах планируемой властями инфляции.

Фото: commons. wikimedia.org/wiki/Unomano (Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported)