Появился “принтер”, печатающий еду

Светила науки создали машину по созданию блюд, похожую на принтер. Новый агрегат намеревается полностью заменить кулинаров, пишет bcm.ru.

Новая разработка исследователей напоминает внешне принтер, однако вместо листов бумаги выдает блюдо. Заправляется чудо-машина, как и полагается, не листами бумаги, а всевозможными продуктами.

Машина очень напоминает то, о чем когда-то писали писатели-фантасты. Только, по мнению писателей, блюда создавались не в машине, а прямо в воздухе.

Придумали эту чудо-машину ученые Корнельского университета в США. По задумке создателей, пищевая смесь подается через специальные шприцы, она наносится слой за слоем согласно введенному в компьютер алгоритму, и в итоге получается объемное "изображение" блюда, пишет gazeta.ru.

В настоящее время светилам науки уже удалось создать с помощью пищевого принтера жидкий сыр, тесто для торта и шоколад. Однако ученые на этом даже и не думают останавливаться. Сейчас исследователи разрабатываются алгоритмы по приготовлению печенья, мясного фарша со вкусом индейки и торта, пишет newsliga.ru.