Из-за смертельного вируса в США отозвано 170 тонн мяса

Американская компания Zemco Industries отозвала более 170 тонн мясной продукции из-за подозрения на наличие в ней возбудителя смертельного заболевания - листериоза.

Как передает РИА Новости, возбудитель листериоза был выявлен в одном из образцов мясной продукции в штате Джорджия. В связи с этим возникло опасение, что и другие виды продуктов, произведенных компанией Zemco Industries, могут представлять опасность для человека.

Источником заражения листериозом сельскохозяйственных животных являются корма, в частности, силос, где размножаются его возбудители - листерии. Заражение людей связано с употреблением в пищу овощей и продуктов животноводства.

Заболевание листериозом грозит поражением центральной нервной системы, миндалин, лимфатических узлов, печени, селезенки, либо в хронической форме. Листериозом заболевают преимущественно дети первого года жизни и лица в возрасте старше 55 лет. Возникновению болезни способствуют состояния, подавляющие иммунную систему.

В свою очередь, Совет США по экспорту домашней птицы и яиц (USAPEEC) утверждает, что все мясо птицы, экспортируемое из США в РФ, полностью соответствует российским требованиям к безопасности птицеводческой продукции, говорится в заявлении совета в ответ на появившиеся сообщения об отзыве партии столовых яиц в США из-за выявления бактерии сальмонеллы.