Патентный институт Турции официально признал анисовую водку - ракы "национальным напитком". Соответствующий сертификат уже выдан Обществу производителей традиционных алкогольных напитков. Об этом сообщает РИА Новости.
В документе указано, что местом производства ракы является Турция. Также в сертификате говорится, что анисовая водка является единственным в своем роде спиртным напитком, минимум 65% ферментной основы которого составляет смесь двойной дистилляции аниса и инжира. "Ракы - это синтез культурного наследия различных цивилизаций, живших на территории страны", - говорится в сертификате.
Отметим, что кто и когда изобрел ракы (по другим данным, ракия) доподлинно неизвестно. На протяжении веков ракы делали не только из винограда, но также фиников, бананов, гранатов, слив, персиков, груш и других фруктов.
Ракы, крепость которой составляет 40-45 градусов, является неотъемлемым атрибутом застолья в Турции. Жители этой страны употребляют водку с водой. При добавлении в анисовую водку воды или льда она мгновенно мутнеет, приобретая молочный цвет.
Правительство Таиланда приняло решение установить срок безвизового пребывания в стране в 60 дней
По решению правительства Таиланда безвизовый срок пребывания в государстве для российских туристов составит 60 дней.
Школьники в Германии вынуждены переходить в ислам, чтобы избежать травли одноклассников
Стремительно растет количество мигрантов, которые просят убежища. Эта европейская страна — Германия — переживает серьезный миграционный кризис, признают специалисты.
Более половины занятых граждан РФ отметили, что их компании сталкиваются с нехваткой персонала
Общий настрой россиян к началу 2024 года остается позитивным по отношению к ситуации на рынке труда и своему статусу в нем.
Исследование ВЦИОМ: только 2% россиян поедут за рубеж на майские праздники
Большинство россиян предпочитают отдых внутри страны, собираясь посетить такие города, как Петербург, Москва, Казань и побережье Байкала.