МЖД принимают пост

С началом Великого поста в меню вагонов-ресторанов поездов дальнего следования появился широкий ассортимент постных блюд.

"Овощные блюда всегда присутствуют в рационе вагонов-ресторанов, однако в дни поста их разнообразие заметно увеличивается", – рассказали в управлении Московской железной дороги.

Пассажиры, которые соблюдают Великий пост, смогут отведать не только традиционные салаты и икру из овощей. Повара вагонов-ресторанов, как обещается, будут готовить полноценные комплексные обеды: разнообразные грибные и овощные супы и даже постные щи, на второе – тушеную капусту, овощное рагу, фаршированный рисом и овощами болгарский перец, разнообразные каши. На десерт официанты обязательно предложат свежие фрукты.