"Казан, мангал и другие мужские удовольствия"

Поступила в продажу книга Сталика Ханкишиева с таким названием. Выход книги ожидается только 20 июня, однако уже сейчас ее можно купить в интернет-магазине "Лабиринт". Автор книги, легендарный Stalic, "явился" к читателям из всемирной Сети.

Вот уже больше пяти лет он "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов, где собираются живущие в разных городах, странах и даже на разных континентах любители хорошо поесть, накормить друзей и поговорить и поспорить о приготовленном и съеденном.

За псевдонимом Stalic скрывается вполне реальный человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и живет он в Узбекистане, в уютной, патриархальной Фергане, с самого своего рождения в 1962 году.

В основе книги Сталика Ханкишиева – его записи в Живом Журнале и интернет-форумах. Но "Казан, мангал…" - это не "блог в обложке". Это не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или шире - по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру. Эта книга, как и кухня Сталика - яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая.