Logo
Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 31.07.2021 : 73,1388
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 31.07.2021 : 86,9913

Итальянские ученые взялись расшифровать геном вина

Расшифровать генетический код "крови христовой" взялись итальянские виноделы. 13 институтов и исследовательских центров по всей стране, от Тренто на севере до Бари на юге, занялись разгадкой тайны души белого, розового и красного вина. Цель кропотливой работы - создать первую в мире полную карту генома вина.

Геном качественного вина по своей структуре и сложности напоминает геном человека и включает в себя не менее 500 млн пар оснований. Итальянским ученым удалось пока идентифицировать 40 миллионов пар. Когда вся цепочка винной молекулы будет разгадана, это позволит получить научное представление о продукте, старом как мир, заявляют виноделы.

По мнению специалистов, в будущем на винном рынке тон будут задавать уже не те предприятия, которые имеют вековые традиции виноделия, а компании, вооруженные высокими технологиями, сообщает ИТАР-ТАСС.

ФАН в своем расследовании обозначил цели фильма

ФАН в своем расследовании обозначил цели фильма "Вагнергейт" фирмы Bellingcat

Фильм "Вагнергейт" (WagnerGate), премьера которого запланирована на 29 июля, еще до выхода расшатал ситуацию в Киеве.

Пригожин рассказал о разрушительных последствиях интервенции НАТО в Ливию

Пригожин рассказал о разрушительных последствиях интервенции НАТО в Ливию

Журналисты BBC в рамках сбора материалов для документального фильма о событиях в Ливии обратились к российскому предпринимателю Евгению Пригожину с просьбой оценить роль России в судьбе африканского государства.

Александр Колос помог с восстановлением хоккейной коробки на Камышовой улице

Александр Колос помог с восстановлением хоккейной коробки на Камышовой улице

Общественник и предприниматель Александр Колос помогает преобразить Приморский район.

Задача — погибнуть: Милонов назвал Ходорковского заказчиком убийства журналистов в ЦАР

Задача — погибнуть: Милонов назвал Ходорковского заказчиком убийства журналистов в ЦАР

Убитые в ЦАР три года назад российские журналисты Александр Расторгуев, Орхан Джемаль и Кирилл Радченко стали жертвами коварного плана Михаила Ходорковского. Об этом в годовщину трагедии рассказал депутат Госдумы РФ Виталий Милонов.