Logo
Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 24.09.2020 : 76,3545
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 24.09.2020 : 89,2508

Итальянские ученые взялись расшифровать геном вина

Расшифровать генетический код "крови христовой" взялись итальянские виноделы. 13 институтов и исследовательских центров по всей стране, от Тренто на севере до Бари на юге, занялись разгадкой тайны души белого, розового и красного вина. Цель кропотливой работы - создать первую в мире полную карту генома вина.

Геном качественного вина по своей структуре и сложности напоминает геном человека и включает в себя не менее 500 млн пар оснований. Итальянским ученым удалось пока идентифицировать 40 миллионов пар. Когда вся цепочка винной молекулы будет разгадана, это позволит получить научное представление о продукте, старом как мир, заявляют виноделы.

По мнению специалистов, в будущем на винном рынке тон будут задавать уже не те предприятия, которые имеют вековые традиции виноделия, а компании, вооруженные высокими технологиями, сообщает ИТАР-ТАСС.

Королевская семья: призыв принца Гарри носил личный характер

Королевская семья: призыв принца Гарри носил личный характер

Члены британской королевской семьи отказались от комментариев по поводу выступления принца Гарри.

"Фотосвидетельства" крушения вертолета в Ливии оказались снимками 2018 года

Некоторые российские СМИ принялись распространять фейки турецких новостных агентств относительно крушения вертолета в Ливии, публикуя фотографии авиакатастрофы, произошедшей в 2018 году.

В Госдуме отклонили законопроект о выходном дне 31 декабря

В Госдуме отклонили законопроект о выходном дне 31 декабря

Депутаты комитета Госдумы отклонили законопроект фракции ЛДПР об объявлении 31 декабря выходным днём.

В парке

В парке "Кузьминки-Люблино" открылась фотовыставка, посвященная курорту "Роза Хутор"

В парке "Кузьминки-Люблино" проходит фотовыставка "Путешествуйте дома. Роза Хутор: горы выше моря".