Ученые считают, что виноград, красное вино, арахис помогут бороться с раком.

В последние годы часто сообщалось о противораковых свойствах ресвератрола - химического соединения, которое содержится в кожице винограда, красном вине, арахисе, ягодах шелковицы и проросших бобах. До сих пор выводы были основаны только на статистике и результатах лабораторных опытов. Сотрудники Лейстерского (Англия) и Мичиганского (США) университетов решили оценить возможности ресвератрола в прямом клиническом эксперименте. На первом этапе врачи будут следить за биохимическими процессами в организме здоровых людей, принимающих таблетки чистого ресвератрола. Если это вещество действительно препятствует образованию злокачественных опухолей, его можно будет использовать и для экспериментального лечения раковых больных.