Витаминный десант из Тюмени: натуральные дары леса становятся основой питания в детских садах
В Ямало-Ненецком автономном округе прорабатывают вопрос включения тюменской ягодной продукции в рацион питания социальных учреждений региона. Представители профильного департамента агропромышленного комплекса обсудили возможность поставок товаров компании "Ягоды Плюс" для школ, детских садов и лечебных организаций. В центре внимания — сублимированные и замороженные лесные ягоды, которые могут существенно разнообразить меню в рамках программы здорового питания. Стороны наметили условия потенциального сотрудничества и графики возможных поставок.
- Роль локальных продуктов в рационе
- Особенности линейки "Ягобумсы"
- Перспективы партнерства между регионами
Роль локальных продуктов в рационах
Вопрос повышения качества питания детей и пациентов в окружных учреждениях требует постоянного притока натуральных и полезных продуктов. Внедрение региональных ягодных смесей позволяет закрыть потребность в природных витаминах и антиоксидантах без использования искусственных добавок.
Тюменское предприятие обладает необходимыми мощностями для обеспечения бесперебойных поставок в северные районы. Благодаря собственной закупочной сети и качественной логистике компания способна соблюдать все требования к хранению скоропортящихся товаров при транспортировке.
Специалисты отмечают, что использование местных ресурсов для нужд социальной сферы укрепляет экономические связи между соседними субъектами. Это прямой путь к повышению продовольственной безопасности и доступности качественного питания для уязвимых групп населения.
Особенности линейки "Ягобумсы"
Основной акцент на прошедшем совещании был сделан на развитии линейки продукции под торговой маркой "Ягобумсы". В нее входят вяленая клюква, а также различные замороженные ягодные и яблочно-ягодные смеси, предназначенные для приготовления напитков.
"Интеграция подобных продуктов в меню бюджетных организаций значительно улучшит витаминный профиль ежедневных приемов пищи. Современные технологии переработки позволяют сохранять биологическую ценность ягод даже после длительного хранения. Важно, что внимание уделяется не только вкусовым характеристикам, но и удобству использования этих продуктов поварами в детских садах и больницах. Развитие таких каналов поставок — это логичный шаг в рамках регионального взаимодействия".
Управленец муниципального уровня Дмитрий Корнилов
Замороженные компоненты позволяют сохранять естественный сезонный вкус ягод на протяжении всего учебного года. Вяленая клюква рассматривается как полезная альтернатива типичным десертам, что соответствует современным стандартам здорового детского питания.
Перспективы партнерства между регионами
Компания "Ягоды Плюс" работает на рынке с 2009 года и накопила внушительный опыт в переработке дикоросов. Сегодня производственный прирост бизнеса составляет 30 процентов ежегодно, что подтверждает востребованность продукции и масштабируемость бизнес-процессов.
В ближайшие месяцы стороны продолжат детальное обсуждение условий долгосрочного договора. Речь идет не только о точечных поставках, но и об адаптации ассортимента под специфические нужды ямальских учреждений социального блока.
Окончательные решения по включению продукции в меню будут приняты после завершения всех согласований. Со стороны департамента агропромышленного комплекса подтверждена высокая заинтересованность в качественном дополнении рациона питания, производимом в соседнем регионе.
Подписывайтесь на NewsInfo.Ru
