Стресс активирует в человеческом мозге гормональный механизм, который способствует тому, что человек ест больше сладкого, потребляет наркотики, играет в азартные игры.
Кент Берридж (Kent Berridge), профессор психологии в университете Мичиган, рассказал, что существует много причин того, почему люди делают ставки, потребляют наркотики, и теперь к ним добавится ещё одна. Оказывается, химическое вещество, вырабатываемое при стрессе, активизирует в мозге тот же механизм, который вызывает "опьянение" от наркотиков.
Учёные из университета Мичиган и университета в Georgetown провели ряд экспериментов с мышами. Грызунам вкололи вещество, которое стимулирует кортикотропин (адренокортикотропный гормон, или АКТГ), в зону коры головного мозга, расположенную примерно там, где отмечена активность в ситуации стресса у человека. Далее вещество – стимулятор кортикотропина - распространяется по организму и поступает в слизистую оболочку.
Обычная реакция мозга на стресс, физический или психологический, заключается в том, что ось гипоталамуса надпочечников начинает работать быстрее, в результате чего высвобождаются большие количества глюкокоидов. Они оказывают мощное антистрессовое, противошоковое действие. Их уровень в крови резко повышается при стрессе, травмах, шоковых состояниях. Повышение уровня является одним из механизмов адаптации организма к стрессу, кровопотере, борьбы с шоком и последствиями травмы.
В результате эксперимента во время стресса мозговому веществу требовалось увеличить потребление сладкого в три раза. Это объясняет, почему люди в ситуации стресса, испытывают необходимость съесть что-нибудь вкусное. Так и мышки после укола с нетерпением ждали кусочки сахара. Инъекции оказывали влияние на центр мозга, который выступает в качестве посредника между реакциями удовольствия и сигналами стресса, как у мышей, так и у человека. Эксперимент показал, что увеличенная доза стимулятора кортикотропина привела к увеличению зависимости от сахара у мышек.
Существуют и другие научные эксперименты, которые показывают полезное действие сахара. Например, ученые из Университета Цинциннати, проводя опыты на мышах, обнаружили, что потребление сладкого снижает уровень гормона, связанного со стрессом. В течение двух недель у мышей был свободный доступ к еде и обычной воде, а также подслащенным напиткам: сладкой воде, в которой растворили обычный сахар, и напитку с искусственным сладким наполнителем. После того как мыши оказались в стрессовой ситуации, ученые выяснили, что те, кто пил воду с растворенным натуральным сахаром, имел низкий уровень гормона глюкокортикоида и легче перенес физическое и психическое напряжение.
Это значит, что сладости в небольшом количестве облегчают симптомы стресса, как физического, так и психологического. Правда относительно здоровья человека главное – это не переусердствовать: слишком много сладкого подарит лишние килограммы, особенно в области живота. А это тоже стресс!
По сообщению Observador.com.uy и материалам beautytime.ru.
Фото: hagtvedt.com.
Церемония вручения медалей блокадникам Ленинграда прошла в генконсульстве РФ в Нью-Йорке
Изабелла Светлосанова, которой на момент начала блокады было четыре года, выразила благодарность дипломатам за поддержку и осудила возрождение фашизма.
Глобальная экономика оказалась устойчивее, чем предполагалось, сказал представитель МВФ
Мухаммед бен Абдалла аль-Джадаан подчеркнул, что мировая экономика избежала более сложной ситуации, чем ожидалось ранее.
Города Северо-Запада посетит турбизнес Петербурга в рамках роуд-шоу "Добро пожаловать в Санкт-Петербург!" посетит
Около 35% гостей Северной столицы совмещают путешествие в Петербург с поездками по маршрутам "Серебряного ожерелья" Северо-Запада, а в прошлом году к ним добавились два новых национальных туристских маршрута.
Грозный выбрали местом проведения Кавказского инвестиционного форума
Форум призван способствовать развитию СКФО, привлечению инвестиций. Проведение форума откроет перед нами широкий спектр возможностей и поможет реализовать амбициозные планы.