Новый год со звездами - 2 января 2004 г.

Николай Басков: в Новый год я никогда не работаю

Новый год я всегда праздную в узком семейном кругу. Мы не сидим в квартире, а уезжаем за город в дом отдыха. На природе это совершенно другое чувство. Появляется дополнительная загадочность. Здесь мы веселимся от души. В этом году первого января я уезжаю на отдых. У нас есть своя традиция встречи нового года- вся семья одевается по гороскопу. Знаете, рекомендуют для каждого знака зодиака. Если говорить о фирменном новогоднем блюде - это вишневый торт. Это просто объедение. Правда, я в изготовлении участия не принимаю -просто некогда.

Анастасия Волочкова: этот новый год я буду встречать среди близких друзей

Я очень люблю этот праздник - он весь такой сказочный, как будто возвращаешься в детство. Я соберусь со своими близкими друзьями, настоящими друзьями. Это не больше 10 человек. Встретим Новый Год дома или в тихом, маленьком ресторане. Часов после 2 поедем прогуляться. Это будет обязательно весело. 31 я буду отдыхать, а числа 2-3 начну готовиться к предстоящим концертам. 9 января у меня большой концерт в Санкт-Петербурге.

Борис Моисеев: Дед Мороз с последствиями

Сейчас у меня только одна возможность отметить Новый Год - концертом. Но, пожалуй, мне больше всего запомнился Новый Год, когда я оделся Дедом Морозом. Этот случай произошел еще в детстве. Я собирал у себя дома девчонок и мальчишек. В тот раз мне очень хотелось, чтобы все были снегурочками. Взяв много ваты, мы прикрепили ее на ткань халатов медсестер киселем, которые принес кто-то из детей. Дом, где я жил, был построен после войны. И строили его пленные немцы, так что в кладовках осталось очень много елочных игрушек. Офицеры их привозили с родины. Правда, тогда я этого не знал. Мне уже намного позже всё это мама рассказала. Игрушки же были очень красивые, но я совершенно не понимал их значимости. Так что мы всем дружным коллективом сбросили елку на пол, вместе со всеми украшениями и разбили их. Всё битое стекло, кусочки от шариков, были наклеены на наши импровизированные костюмы. Я же был и Дедом Морозом, и Снегурочкой, и Снежинкой, и Пушинкой в одном лице. Так мы весело встретили праздник, но расплачиваться пришлось мне за всех сурово. Меня очень строго наказали за эту шалость, так что отпало всякое желание продолжать подобные эксперименты. Кажется я несколько часов в углу отстоял за свои эксперименты.

Лариса Долина: новый год я встречу в Питере

Этот новый год я буду встречать в Санкт-Петербурге - вечеринка в компании близких друзей. Мне нравится встречать этот праздник в такой обстановке. Хотя не всегда удается встретить праздник так по- домашнему. В прошлом году, например, я встретила праздник на работе- выступала сначала в Гостином Дворе , а потом еще в зале Россия. Правда, не стоит думать, что по-домашнему, значит так тихо и спокойно. Нет, мы веселимся от души - хлопушки, фейерверки. Всегда остается много воспоминаний и впечатлений.

Что до ближайших творческих планов, то на "старый" Новый год я буду в Вильнюсе, 17 января даю концерт в Лондоне, а затем у меня намечен тур по США и Канаде.

Анжелика Варум и Леонид Агутин: вместе с Президентом

2004 год мы встретим "ударным трудом" за пределами Москвы. Не будем раскрывать всего, но это будет концерт организованный по линии администрации Президента. Возвратимся в большую семью и продолжим праздник в родном подмосковном Крёкшино. Домашние гуляния проходят всегда очень весело при максимальной поддержке всякой пиротехники и свето-шумовых эффектов. За праздничным столом обязательно будет фирменное блюдо- фаршированный карп, которого делает Юрий Варум.

Марина Хлебникова: брусника и маринованные белые грибы

Я очень люблю этот праздник. Это один из самых любимых праздников. По сути их два- день рождения и Новый год. Правда, еще больше я люблю Рождество. Мы по традиции соберемся с друзьями, будем вместе наряжать елку, украшать весь дом. Ну а ночью обязательно будет фейерверк.

К сожалению, сейчас у меня нет чисто новогоднего фирменного блюда, но такую традицию я обязательно хочу завести. Мне очень нравится когда индейку запекают. Я пробовала у других. Один минус она жестковатая слегка получается. А пока такой традиции нет, будем праздновать с другими вкусностями. Я этим летом собрала брусники полтора ведра, море грибов. Брусника пойдет к мясу, а грибочки белые на закуску под водочку.

Любовь Казарновская: с песней в Новый год

Традиционно я встречаю Новый год дома - с мужем и сыном. В этот раз я изменю традиции. Вместе с Андрисом Лиепа я буду встречать Новый год в Гостином дворе. Там планируется большой гала-концерт.

Левон Оганезов: новый год по- армянски

По старой армянской традиции, мы будем справлять Новый год всей семьей. На столе обязательно будет долма, коньяк Арарат обязательно, бастурма. На сладкое пахлава, я её сам готовлю, кофе. Обязательно споем всей семьей народные армянские песни.

Вилли Токарев: я чемпион мира по борщу и салатам

Я хотел себе сделать подарок в этот год - провести праздник в кругу семьи. Но не вышло. Я не мог отказать своим друзьям, которые пригласили меня выступить. У меня будет достаточно напряженный график работы. Так часто бывало и в другие года. С другой стороны, будет шанс отпраздновать старый новый год. В прошлом году я был дома. Здесь все традиционно- елка, подарки, праздничный стол. Мне посчастливилось встречать Новый года на разных континентах. Могу сказать, что веселее чем в России, этот праздник нигде не справляют. В Америке это не воспринимается как большой праздник. Там больше удовольствия получают от Рождества. Только русские немного разбавляют эту грустную картину под названием американский новый год.

У меня есть фирменный рецепт к новогоднему столу. Блюдо называется жидкий салат. Кто пробовал, просят научить готовить и всем рассказывают о моем угощении. Очень просто сделать в домашних условиях. Берем овощи: лимон, сельдерей, петрушку, укроп, лук, чеснок, огурцы, морковь, свеклу, салат листовой. Кладем это все отдельно в соковыжималку и давим сок. Самое главное- правильно потом соединить эти составляющие. Смешали, давим лимон, добавляем по вкусу соль, сахар и приправляем все это подсолнечным маслом обязательно с запахом. Наливаете рюмочку, берете черный хлеб, макаете в этот салат и едите. Получается, что вы едите салат, только без клетчатки. Я еще не видел человека, кому бы это не понравилось. Я еще борщ готовлю лучше всех. В Америке у меня очередь на борщ стояла. Записывались люди ко мне на обед. Но этот рецепт я в другой раз расскажу…

Материал подготовил Николай Кендзиор