Согласно исследованию, если во время приема пищи клиент слушает музыку Баха или Моцарта, это создает у него ощущение, что он обеспеченный человек, и, соответственно, вызывает желание больше расходовать.
Выяснилось, что, когда клиенты слышат приятные мелодии классической музыки, они расходуют на обед или ужин приблизительно 24 фута (приблизительно 34 евро). Если звучит поп-музыка, они тратят только 22 фута (около 31 евро). Общая сумма расходов опускается в среднем до 21,70 фута (приблизительно 31,8 евро) на человека, когда музыки нет вообще.
Профессор Адриан Норт, психолог Университета Лейцестера, объяснил эту разницу, тем, что у каждого типа музыки особенные коннотации. "Когда вы слушаете классическую музыку, это создает у вас ощущение изысканности, избытка и богатства, которые заставляют вас чувствовать себя снобом", - говорит он. Кода люди слушают классическую музыку, они чаще заказывают десерт и кофе.
Теперь владельцам ресторанов придется хорошенько поразмышлять, прежде чем выбрать музыкальное оформление. Ведь не секрет, что часто музыка выбирается исходя не из вкусов клиентов, а из музыкальных пристрастий хозяина.
По материалам AFP
Reuters: Канада разрешила Airbus использовать титан из РФ
Санкции Канады против "ВСПМО-Ависма" могут поставить под удар производство Airbus.
Правительство Таиланда приняло решение установить срок безвизового пребывания в стране в 60 дней
По решению правительства Таиланда безвизовый срок пребывания в государстве для российских туристов составит 60 дней.
Путин пообещал, что все виновные в теракте в стенах "Крокус Сити Холла" не смогут избежать наказания
Российский президент Владимир Путин заявил, что российские спецслужбы будут выяснять и дальше, кто был причастен к страшному преступлению в "Крокусе".
Более половины занятых граждан РФ отметили, что их компании сталкиваются с нехваткой персонала
Общий настрой россиян к началу 2024 года остается позитивным по отношению к ситуации на рынке труда и своему статусу в нем.