Logo
Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 28.03.2020 : 77,7325
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 28.03.2020 : 85,7389

Турки съели почти все дикие орхидеи

Турки съели почти все дикие орхидеи

Мороженое из диких орхидей в Турции издавна пользуется огромным спросом у любителей этого экзотического лакомства. Так, в Стамбуле есть даже целый район мороженого, где из-за наплыва его ценителей регулярно возникают автомобильные пробки, настолько велико желание отведать этот деликатес.

Готовят чудо-мороженое по рецептам крестьян еще со времен Османской империи из "салепа" - муки из корней диких орхидей, произрастающих в горах на юго-востоке Турции. Мороженое из них отличается изысканным вкусом и, как считали в старину, может придать силы в любовных утехах, передает ИТАР-ТАСС.

Однако защитники природы пребывают в тревоге - дикие орхидеи находятся под угрозой уничтожения. Все реже можно найти эти цветы в горах, свидетельствуют пастухи, а спрос на них у производителей мороженого растет. Только на один килограмм "салепа" требуется около тысячи цветов.

Уже действует закон, по которому экспорт орхидей запрещен. Экологи требуют и вовсе запретить изготовлять мороженое из "салепа". Но существование слишком многих людей зависит от сбора цветов. "Все равно будем изготовлять это мороженое, пусть даже незаконно", - с вызовом заявляют его производители.

В Белоруссии запретили экспорт чеснока и гречки

В Белоруссии запретили экспорт чеснока и гречки

Запрет на экспорт данных товаров будет действовать три месяца.

США предложили сформировать в Венесуэле временное правительство

США предложили сформировать в Венесуэле временное правительство

Власти США предложили свой план по урегулированию политического кризиса в Венесуэле

В Москве кафе и магазины, не закрывшиеся на время карантина, оштрафуют

В Москве кафе и магазины, не закрывшиеся на время карантина, оштрафуют

Владельцев магазинов, кафе, ресторанов и других юридических лиц, которые не закрылись на карантин, могут оштрафовать на 300 тысяч рублей.

Жителей поселка под Астраханью массово проверяют на COVID-19

Жителей поселка под Астраханью массово проверяют на COVID-19

Жителей села Тальниковый Красноярского района (Астраханская область) проверяют на коронавирус.