Logo
Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 29.03.2024 : 92,2628
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 29.03.2024 : 99,7057

МЫ и ОБЩЕСТВО: Сердце спасет рыбий жир. - 3 июня 2003 г.

Лечебный эффект на работу сердца оказывают жиры, именуемые врачами, «омега-3». Доктор Александр Лиф и его коллеги из Гарвардской медицинской школы провели ряд экспериментов на крысах, чтобы узнать, как именно рыбий жир помогает работе сердца. Они изучили клетки сердца зародышей крыс и обнаружили, что эти клетки группируются и пульсируют одновременно и ритмично, как настоящее сердце. Врачи исследовали действие различных веществ, включающих жиры омега-3, на эти клетки и выяснили, что эти жиры предотвращают аритмию. Они полагают, что данные жиры не допускают избытка натрия и кальция в сердце, которые вызывают нарушения в его работе.

«Опыты, проведенные на животных, показали, что жирные кислоты, входящие в состав жиров омега-3, скапливаются на клеточных мембранах и предотвращают внезапную смерть сердца и смертельно опасную аритмию», - написано в статье для журнала Американской Ассоциации врачей.

Врачи сказали, что в своем новом исследовании они опирались на результаты предыдущих. Оказалось, что способность жиров омега-3 защитить сердце, была впервые обнаружена еще в 1989 году. В последнем эксперименте врачи обследовали около двух тысяч мужчин с заболеваниями сердца, которые употребляли в пищу много жира, волокнистых продуктов или рыбы, и просмотрели уровень смертности среди них в течение последних двух лет. Оказалось, что у тех, кто ел рыбу, он был на 29% ниже.

В связи с этим, доктор Лиф предположил, что рыбий жир предотвращает аритмию, в результате которой происходит половина смертей от сердечных приступов, и сами сердечные приступы. Поэтому он считает, что употребление в пищу свежей или свежезамороженной рыбы – лучший способ защитить свое сердце. Британский Фонд Сердца рекомендовал всем есть рыбу, содержащую жиры омега-3, хотя бы два раза в неделю.

Жиры омега-3 содержаться в следующих сортах рыб:

сельдь

копченая селедка

скумбрия

сардина

свежий тунец

форель

анчоусы

Нелли Басова

Шольц сообщил о переговорах между странами по поводу мира на Украине

Шольц сообщил о переговорах между странами по поводу мира на Украине

Разговоры ведутся на уровне советников по безопасности.

Венгрия, забравшая украинских военнопленных, не разрешает им возвращаться на родину

Венгрия, забравшая украинских военнопленных, не разрешает им возвращаться на родину

Будапешт пошел на хитрость, чтобы Россия отдала им украинских военнопленных.

В России прогнозируют резкое подорожание бытовой техники

В России прогнозируют резкое подорожание бытовой техники

На это может повлиять снижение планки беспошлинных онлайн-покупок.

В 2023 году мороженое в России пользовалось особым спросом

В 2023 году мороженое в России пользовалось особым спросом

Это показывает статистика: рост производства поставил рекорд.