Жара — время, когда особенно важно следить за водным балансом. Но не все напитки одинаково полезны для утоления жажды. Эндокринолог и диетолог Оксана Михалева в комментарии "Газете.Ru" рассказала, какие напитки летом могут не помочь, а навредить.
Обманчивое чувство бодрости
Газированные напитки, особенно сладкие, дают лишь иллюзию утоления жажды. Они холодные, пузырьки бодрят, кислотность освежает — кажется, что напиток помогает. Но на деле происходит обратное.
"Дело в том, что сахар относится к осмотическим веществам, то есть тем, которые концентрируют воду вокруг себя и задерживают ее в организме", — объясняет Оксана Михалева.
Когда мы выпиваем газировку с сахаром, уровень глюкозы в крови резко растёт. Чтобы вернуть осмотический баланс, организм вынужден срочно выводить излишки сахара — а вместе с ними теряет воду из клеток и тканей.
Обезвоживание — незаметно, но быстро
В жаркую погоду мы теряем влагу с потом, и если к этому добавляется осмотическое обезвоживание от сладких напитков, то риски возрастают. Последствия:
Это — сигналы, что организму уже не хватает жидкости, несмотря на то, что вы только что "напились" газировки.
И ещё один удар — по фигуре
Помимо вреда для водного баланса, сладкие напитки — источник быстрых углеводов, которые легко превращаются в жировые отложения. Летом, когда мы чаще носим открытую одежду и стараемся выглядеть лучше, это особенно неприятный побочный эффект.
Что пить вместо?
Летом лучшим выбором остаются:
"Стоит избегать колы и других подслащенных напитков, особенно в жару", — подчёркивает Михалева.