О том, как питание влияет на внешний вид и молодость кожи, рассказала дерматолог и косметолог Виолетта Майгурова. По её словам, основными защитниками от старения выступают антиоксиданты — именно они замедляют разрушение клеток и продлевают коже жизнь.
"Ягоды — черника, малина, клубника и ежевика — богаты антоцианами. Эти природные соединения защищают клетки от окислительного стресса и положительно влияют на внешний вид кожи", — объяснила Майгурова.
Они улучшают микроциркуляцию и делают кожу более свежей, а при регулярном употреблении помогают снизить уровень воспаления.
В рационе обязательно должны быть зелёные овощи: шпинат, брокколи, капуста всех видов. Они насыщены витаминами C и E, которые укрепляют капилляры, улучшают цвет лица и способствуют выработке коллагена.
Отличным источником полезных жиров и антиоксидантов являются орехи — особенно миндаль и грецкие. Поддерживают эластичность кожи и семена льна.
Не стоит забывать и о бобовых: чечевица, нут и чёрные бобы снабжают организм белком, клетчаткой и необходимыми микроэлементами. Они улучшают пищеварение, а это напрямую влияет на состояние кожи.
Неожиданный союзник в борьбе за молодость — тёмный шоколад. Главное — выбирать плитки с содержанием какао не менее 70%.
Флавоноиды в его составе улучшают кровообращение и защищают кожу от ультрафиолета. А зелёный чай благодаря катехинам снижает воспаление и ускоряет обмен веществ.
Свежевыжатые соки из тёмных ягод и цитрусовых, а также вода с лимоном или имбирём — отличные помощники в деле увлажнения и детокса.
Что касается кофе, то и он может быть полезен. Хлорогеновая кислота в его составе — мощный антиоксидант. Однако, как подчеркнула косметолог, не стоит злоупотреблять этим напитком.
Рацион — лишь часть ухода. "Не забывайте и о других составляющих: физическая активность, полноценный сон и отказ от вредных привычек также влияют на внешний вид и общее самочувствие", — напомнила Майгурова.