Готовим вкуснейшие горячие бутерброды с яйцом, ветчиной и сыром
Горячие бутерброды с яйцом, ветчиной и сыром не только прекрасно подойдут для завтрака, но и для перекуса. Рассказываем, как приготовить это вкуснейшее блюдо.
Ингредиенты:
Тостовый хлеб — 2 ломтика
Яйцо — 1 шт.
Ветчина — 50 г
Сыр — 50 г
Петрушка — 1 веточка
Соль — по вкусу
Подсолнечное масло — 2 ст.л.
Приготовление:
Вырезать из ломтиков хлеба немного мякиша.
Отделить белок яйца от желтка.
Налить на сковороду подсолнечное масло. Разогреть. Обжарить первый ломтик хлеба, добавив внутрь яичный белок, а сверху положив сыр и ветчину.
Обжарить второй хлебный ломтик, добавив внутрь яичный желток.
Аккуратно соединить бутербод. Сверху должен оказаться ломтик хлеба с желтком.
Нашинковать петрушку и присыпать ей блюдо. Приятного аппетита!