Забудьте о сложных рецептах с десятком ингредиентов! Это клубничное мороженое готовится буквально из того, что есть в холодильнике. Рецепт от шеф-повара Габриэля Николаидиса настолько прост, что справится даже ребёнок.
Почему этот рецепт особенный?
- Минимум ингредиентов – только клубника, йогурт и молоко
- Без сахара – но при желании можно добавить мед
- Быстрое приготовление – всего 5 минут активного времени
- Натуральный вкус – без искусственных добавок
Ингредиенты:
- 300 г замороженной клубники
- 200 г греческого йогурта (2%)
- 100 мл ванильного соевого молока (можно обычное)
- Мёд по вкусу (по желанию)
Приготовление:
- Заморозьте клубнику на ночь (если используете свежую).
- Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы.
- Перелейте в контейнер и заморозьте на 3 часа.