Новый год — это время радости, встреч с близкими и, конечно, обильных застолий. В преддверии праздников мы решили проконсультироваться с Анной Гончаровой, доктором медицинских наук, врачом высшей категории, эндокринологом и диетологом Медицинского центра династии Гончаровых. Она поделилась с NewsInfo.Ru ценными рекомендациями о том, как подготовить свой организм к предстоящим нагрузкам и избежать неприятностей в новогоднюю ночь.
По словам Гончаровой, критически важным моментом является подготовка желудочно-кишечного тракта к обильной трапезе. Она советует выпить утром и перед застольем четвёртую часть стакана воды с несколькими каплями лимона. Такой напиток поможет активизировать переваривание и настроить организм на приём пищи.
"Сложно избежать переедания в новогодние праздники, но важно помнить о разумном потреблении еды", — отмечает Анна.
Она советует накладывать на тарелку небольшие порции различных блюд, чтобы общий объём съеденного не превышал 1,5-2 стакана. Это поможет избежать перегрузки желудочно-кишечного тракта и снизить нагрузку на сердце.
Гончарова также акцентирует внимание на важности выбора блюд на праздничном столе.
"Старайтесь отдавать предпочтение салатам и закускам с овощами и минимальным содержанием жира. Если вы знаете, что у вас с трудом переваривается жирная пища, не стесняйтесь использовать ферментные препараты", — рекомендует специалист.
Помимо этого, важно следить за потреблением алкоголя. Минимизация количества алкоголя — ключ к успешному празднованию. Убедитесь, что алкоголь качественный, и старайтесь не смешивать разные виды напитков.
Она рекомендует ограничить потребление крепких напитков до 100-150 мл и, по возможности, разбавлять их безалкогольными компонентами, такими как соки или газированная вода.
Говоря о том, как подготовиться к бессонной новогодней ночи, Гончарова подчеркивает, что каждому нужно подобрать индивидуальный подход.
"Если вы знаете, что вам нужен дневной отдых, постарайтесь выделить время для него. Особенно это важно для пожилых людей и детей", — говорит она.
Важным компонентом, по мнению врача, являются и психологические аспекты: старайтесь избегать стресса и суеты во время подготовки.
В заключение Анна Гончарова поделилась важными рекомендациями о том, чего стоит избегать в новогоднюю ночь.
"Не стоит переедать и злоупотреблять алкоголем. Праздничный изобилие — это прекрасно, но чревоугодие может привести к негативным последствиям", — говорит она.
Она настоятельно советует не оставлять остатки еды на целую неделю, а готовить столько, сколько реально можно съесть за один день.
Также стоит помнить о своих медицинских ограничениях.
"Если у вас есть заболевания, которые накладывают ограничения на определённые продукты или напитки, обязательно следуйте этим рекомендациям и при необходимости проконсультируйтесь с врачом", — заключила врач.