В советские годы Новый год был главным семейным праздником, к которому готовились задолго до 31 декабря. За десятилетия вокруг него сформировался целый набор устойчивых привычек и ритуалов, многие из которых сегодня кажутся непривычными или даже странными. Об этом пишет автор Дзен-блога "Ностальгия по СССР и 90-м".
В условиях хронического дефицита продукты для новогоднего стола доставали заранее и берегли особенно тщательно. Консервы, сервелат, мандарины и шоколад часто появлялись в доме задолго до праздника и хранились "на особый случай". Любое посягательство на эти запасы воспринималось как почти семейное преступление.
"Не трогай, это на Новый год", — писали и говорили в советских семьях, подчёркивая ценность редких продуктов, отмечает автор блога "Ностальгия по СССР и 90-м".
Сегодня подобная практика утратила смысл: магазины предлагают широкий ассортимент, и необходимость делать запасы за недели до праздника исчезла.
Советский новогодний стол символизировал изобилие, даже если в обычной жизни его не хватало. Хозяйки готовили десятки блюд: салаты, холодец, закуски и горячее. Подготовка занимала несколько дней, а после праздников еду доедали ещё долго.
Излишки часто пропадали, но само количество блюд считалось обязательным элементом праздника. Сегодня многие семьи предпочитают более компактное меню и отказываются от культа чрезмерного угощения.
Новый год традиционно становился поводом для визитов родственников из других городов. В Москву и Ленинград приезжали целыми семьями, гостей селили у себя, кормили за общим столом и сопровождали по магазинам.
В современной реальности эта традиция почти исчезла. Возможность снять жильё на любой срок сделала такие визиты необязательными.
Даже домашний Новый год воспринимался как торжественное событие. Женщины надевали лучшие платья и украшения, мужчины — костюмы и галстуки. Внешний вид был частью праздничного сценария.
Сегодня многие предпочитают комфорт и встречают праздник в повседневной или домашней одежде, не придавая особого значения формальностям.
В отсутствие интернета новогодние открытки были главным способом поздравлений. Их подписывали от руки, отправляли заранее и хранили годами. Тиражи доходили до миллионов экземпляров.
Алкоголь и курение за праздничным столом считались нормой, даже в присутствии детей. Сейчас подобные сцены воспринимаются совсем иначе и чаще вызывают осуждение.