Древний лайфхак: что добавляли в почву египетские земледельцы для богатого урожая

Неожиданное открытие французских ученых пролило свет на сельскохозяйственные практики древних египтян. Анализ мумий додинастического периода (3700-3370 гг. до н. э.) показал: уже тогда люди использовали навоз для повышения урожайности!

Мумии рассказали о рационе

Исследователи из Университета Клода Бернара (Лион-1) изучили четыре естественно мумифицированных тела из Верхнего Египта. Эти останки, хранящиеся в лионском музее более века, принадлежали трем женщинам и одному человеку неопределенного пола.

Эва Пулальон, руководитель исследования считает, что высокий уровень δ15N в тканях мумий нельзя объяснить только мясной диетой или засухой. Вероятно, это следствие употребления растений, выращенных на удобренной навозом почве.

Что показал изотопный анализ

• Кислородные изотопы подтвердили: люди пили воду Нила и жили в умеренном климате
• Углеродные маркеры указали на рацион из ячменя, чечевицы и лука
• Азотные показатели оказались аномально высокими для растительной диеты

Ученые рассмотрели несколько версий:

• употребление большого количества рыбы
• влияние засушливого климата
• посмертные изменения тканей

Но наиболее правдоподобным объяснением стало использование навоза как удобрения. Это значит, что уже 5000 лет назад египтяне:

• понимали принципы повышения урожайности
• систематически использовали отходы животноводства
• создали прообраз современного органического земледелия

Контекст открытия

Додинастический период (5700-3100 гг. до н. э.) был временем:

• зарождения земледелия в долине Нила
• перехода от охоты к оседлому образу жизни
• первых экспериментов с мумификацией.