В общепитах пройдут проверки после выявления нарушений в “Теремке”

Роспотребнадзор выявил нарушения хранения продуктов в 18 ресторанах сети "Теремок", неправильная маркировка обнаружена в 12 точках. В связи с этим в общепитах пройдут внеплановые проверки, об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.

Была проведена проверка сети ресторанов "Теремок", в ходе которой были выявлены нарушения в условиях хранения продуктов питания. В результате этой проверки 124 килограмма продукции было снято с производства, сообщает газета "Известия".

"В свете последних инцидентов, при непосредственном участии ведомства, были внесены изменения, которые позволят по согласованию с органами прокуратуры проводить внеплановые контрольные (надзорные) мероприятия в отношении предприятий общепита или розничной торговли, если они не уведомили Роспотребнадзор о начале ведения бизнеса", — сообщает Роспотребнадзор.

Роспотребнадзор и его территориальные органы ведут последовательную работу, направленную на обеспечение качества и безопасности продукции для потребителей.

С середины июня в Москве более 120 человек обратились за медицинской помощью с признаками ботулизма, 55 из них находились в тяжелом состоянии. По данным столичного управления Роспотребнадзора, пострадавшие заказывали лобио от компании "Локалкитчен" ("Кухня на районе") и салат с тунцом, фасолью и яблоком от компании "Гастропорт".

Фото: commons.wikimedia.org/Messir