Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 23.03.2019 : 63,7705
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 23.03.2019 : 72,59

Врачи рассказали, чем свежий хлеб может быть опасен для здоровья

http://img.newsinfo.ru/article/6/9/2/8692.jpeg

Врачи рассказали, чем свежий хлеб может быть опасен для здоровья

Как сообщает сайт medpulse.ru, ученые-медики выяснили, что если обычный хлеб неправильно хранится, то он опасен для здоровья.

Медики считают, что если нарушены условия хранения хлебобулочных изделий, то в них могут содержаться микроорганизмы картофельной болезни. При этом наибольшую опасность для здоровья представляет свежевыпеченный хлеб.

Ученые утверждают, лицам, у которых проблемы с ЖКТ лучше воздержаться от употребления в пищу свежевыпеченного хлеба. Даже у здоровых людей, свежевыпеченный хлеб может вызвать тошноту и тяжесть в желудке, и даже непроходимость кишечника. В случае возникновения такого рода проблем, стоит сразу же проконсультироваться с врачом. У людей, страдающих язвой желудка, гастритом или метеоризмом, этот продукт может вызвать активное брожение в кишечнике, из-за чего усилится газообразование. Споры бактерии Bacillus subtilis содержатся на поверхности зерен пшеницы и ржи, при помоле от них сложно избавиться, поэтому они могут содержаться в готовой выпечке.

Также рекомендуется перед употреблением проверить хлеб на запах и текстуру. Хлеб должен иметь пористую текстуру без посторонних запахов.

Если хлебобулочное изделие не соответствует данным нормам, то оно может содержать бактерии. Кроме того, отклонения от нормы может говорить о ее неправильном хранении.

Традиция выставлять свежевыпеченный хлеб на прилавки уже является нарушением, так как во время остывания в хлебе могут начаться болезнетворные процессы.

При покупке домой свежевыпеченного хлеба, лучше его хранить в пакетах из ткани, в которых он сможет "дышать", или в холодильнике, чтобы хлеб не покрылся плесенью.

Фото: 7info.ru

Читайте также:

Цельнозерновой хлеб не всему голова

Не надо в помойку черствый хлеб!

"А мы тут плюшками балуемся…"

Image

Жительница Китая чуть не умерла после самолечения капельницей с фруктовыми соками

51-летняя жительница Китая, будучи сторонницей нетрадиционных методов лечения решила самостоятельно сделать себе капельницу из свежих фруктовых соков, считая, что это принесет пользу для ее здоровья.

Image

Мальчик с аутизмом вызвал 911 на спасение плюшевого мишки. И они приехали

12-летний Райан Пол позвонил властям из своего дома в Вудбридже, штат Нью-Джерси, и объяснил, что его крошечный плюшевый медведь Фредди был потерян, а затем внезапно завершил разговор.

Image

Психолог после просмотра "Покидая Неверленд" предрекла запрет музыки Майкла Джексона

В США и Великобритании стартовал показ документального фильма Дэна Рида "Покидая Неверленд". Россия поначалу решила быть в общемировом тренде, запланировав премьеру на "Первом" 15 марта, но затем эфир отменили, открыв доступ к видео на сайте телеканала.

Image

Esoreiter: "Титаник" подает "SOS" со дна океана

Так называемые независимые исследователи настаивают на том, что печально известный пароход "Титаник" продолжает подавать сигнал "SOS" со дна океана.