Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 21.02.2019 : 65,8568
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 21.02.2019 : 74,6816

Врачи подчеркнули: картофель полезен для здоровья

http://img.newsinfo.ru/article/5/4/4/8544.jpeg

Врачи подчеркнули: картофель полезен для здоровья

Как сообщает сайт medpulse.ru, содержание в картофеле белков, углеводов, клетчатки, витаминов С и В6, калия, марганца, магния, фосфора, ниацина и фолиевой кислоты делает картофель очень полезным для организма продуктом. Каждый сорт картофеля имеет разную питательную ценность. Также на пользу этого продукта оказывает влияние и способ приготовления. Известно, что кожура картофеля является его самой питательной частью.

Благодаря содержанию флавоноидов, каротиноидов и фенольных кислот, картофель считается мощным антиоксидантом. Проведенный эксперимент показал, что антиоксиданты картофеля обладают способностью замедлять рост злокачественных образований в печени и толстой кишке.

Содержание антиоксидантов в красном картофеле выше, чем в белом. Кроме того, картофель содержит крахмал - источник питательных веществ для полезных бактерий в кишечнике. Картофельный крахмал способен контролировать содержание сахара в крови.

Но на этом полезные свойства этого продукта не заканчиваются. Благодаря содержанию витамина B6, употребление картофеля позволит поддерживать работу мозга,
а также такие функции как память, внимание воображение, логическое мышление и др.

Витамин B6 необходим детям для нормального развития мозга. Крахмал помогает высвобождению гормонов, необходимых для настроения и сна.

Полезно употребление картофеля людям, имеющим проблемы с почками. Помощниками тут будут щелочные соли, медь, марганец, калий и витамин В.

Фото: Женское мнение

Читайте также:

Неожиданная польза картофеля

Самые полезные продукты питания

От этого простого рецепта печень быстро очистится от...

Image

Как мир моды прощается с Карлом Лагерфельдом

Мы узнали, что говорят о Карле Лагерфельде коллеги по цеху, а также друзья и знакомые. Мир моды простился с великим гением и сейчас пытается осознать глубину своей потери.

Image

Американец поймал 130-летнего осетра

Американец Джон Эйден из штата Висконсин поймал осетра весом 77 килограммов и возрастом 130, рассказывает poplawok.ru.

Image

Матильда Шнурова рассказала Ксении Собчак о том, как пережить развод

Давняя подруга семьи Шнуровых-Ксения Собчак пригласила экс-жену Сергея Шнурова Матильду на свое ютюб-шоу " Осторожно, Собчак".

Image

25-летняя иракская женщина родила сразу семерых детей

В Ираке 12 февраля текущего года зафиксирован уникальный случай: женщина естественными родами произвела на свет сразу семерых малышей, сообщает Pora.ru.