Роспотребнадзор выявил канцероген в латвийских консервах

Роспотребнадзор в Калининградской области выявил канцероген бензапирен в рыбных консервах производства некоторых фирм Латвии. Повышенное содержание вредного вещества зафиксировано в трети отобранных проб консервов.

Исследования длились неделю. В результате, по состоянию на 16 октября было отобрано 45 проб консервов на содержание бензапирена. В 13 пробах обнаружено содержание бензапирена в количествах выше допустимого.

В частности, вещество было обнаружено в "Рижских шпротах в масле с луком", "Шпротах в масле", "Паштете шпротном", "Салаке копченой в масле".

Теперь, согласно предписанию главного санитарного врача по Калининградской области, реализация указанных консервов запрещена. Торговые организации, ввозившие указанную продукцию на территорию области, должны утилизировать ее.