В Канаде морковный сок парализовал двух человек

В Канаде двух человек парализовало американским морковным соком, отравленным бактерией, вызывающей ботулизм, передает АР. Отравившиеся в настоящее время находятся в больницах, их состояние оценивается как тяжелое.

Запрет на продажу напитков американских фабрик, проколовшихся на санитарном контроле, был введен 10 дней тому назад, но в некоторых магазинах соки продаются до сих пор.

30 сентября Канадское агентство пищевых проверок выпустило предупреждение о том, что сок трех американских производителей: Bolthouse Farms, Earthbound Farm и President's Choice Organics заражен ботулизмом. Дистрибьюторы немедленно отозвали подозрительные напитки, однако, как выяснили власти Торонто, в понедельник соки вышеупомянутых компаний продолжали продавались в 11 торговых точек.

"Ботулизм - редкий пищевой яд, но с очень серьезными последствиями... Я не могу припомнить, чтобы в Канаде кто-либо когда-либо отравился едой, произведенной промышленным способом", - заявила представитель Канадского агентства пищевых проверок в Оттаве Давендра Шарма.

В сентябре в США было зафиксировано четыре случая ботулизма, которые власти связали с некачественным морковным соком. В результате была парализована одна жительница Флориды.