Курсы валют: USD 19/01 59.183 -0.2185 EUR 19/01 63.2252 -0.0612 Фондовые индексы: РТС 13:18 1155.30 -0.10% ММВБ 13:17 2172.60 -0.28%

В Россию привезут "абрикосовые" и "ореховые" грибы

Общество | 05.04.2006


Южноафриканская компания "Эдулис" будет поставлять белые грибы в Россию, Украину, страны Европы и Северной Америки, сообщает ИТАР-ТАСС.


Как рассказал управляющий "Эдулис" Роберт Казалетти, компания поставляет грибы из горных массивов ЮАР, Замбии, Зимбабве, Малави и Свазиленда. Они растут под акациями и пахнут абрикосом и орехом. Кроме того, по словам Казалетти, только белые грибы из дикого леса могут похвастаться таким обилием белка.

Белые грибы попали в Южною Африку из Европы совершенно случайно, вместе с саженцами дуба и сосны в XVII - XVIII веках. Дело в том, что комочки земли на корнях саженцев содержали споры белых грибов.

Сейчас "Эдулис" разводит грибы в промышленных масштабах и при этом в природных условиях. Модные рестораны Европы, США и Японии уже предлагают своим посетителям грибные блюда "африканского производства".

 
Код для вставки в блог

Новости партнеров

Рубрики

Культура, Наркотрафик, Наука, След в истории