Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 23.10.2017 : 57.5118
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 23.10.2017 : 67.8927
  • Обменный курс GBP по ЦБ РФ на 23.10.2017 : 75.5302
  • Обменный курс AUD по ЦБ РФ на 23.10.2017 : 45.0777
Image

"Золотая осень" принесла Ростовской области инвестиции и награды

"Селяне Ростовской области прекрасно поработали, вы - лучшие, и я поздравляю вас с победой!" - похвалил дончан министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев после осмотра выставки.

Резвератрол в вине оказывает противовоспалительное и антиканцерогенное действие

Группа учёных из университета Santiago de Compostela (фармацевтический Факультет) изучает способность одного из компонентов вина (резвератрол) оказывать положительное влияние на работу сердца.

Согласно заявлению Центра Инноваций и Технологий, учёные работают над данным вопросом в течение последних лет и уже изучили и описали противовоспалительное и антиканцерогенное действие этого вещества.

Результаты исследований были опубликованы в различных научных журналах, а собраны в одну книгу «Роль резвератрола и здоровье», которая была написана профессором университета Франсиско Орайо при участии учёных из 11 стран мира.

Вещество присутствует в разных растениях и фруктах, особенно в кожуре винограда. Впервые резвератрол был обнаружен в 1940 в корнях чемерицы. Его долгое время использовали в лечебных целях в народной китайской и японской медицине.

В красном вине содержание этого вещества больше, чем в белом. Возможно, этот факт объясняется приготовлением вина. Стоит отметить, что содержание резвератрола в винограде варьируется в соответствии с климатом – больше в винограде, который выращивается во влажном климате, сообщает diariodesalud.com.