Фаст-фуды пользуются огромной популярностью. Множество людей предпочитают питаться в кафе быстрого питания, поскольку это быстро и относительно недорого. Однако насколько же подобное питание полезно?

Новозеландские специалисты провели ряд исследований, касающихся влияния еды из фаст-фудов на организм человека, при этом они пришли к выводу, что она может привести к появлению аллергии и астмы, пишет E-sante.fr.

Отметим, что подобные выводы специалистов заслуживают особого внимания, поскольку еда из фаст-фудов особенно почитаема подростками и молодыми людьми, которые обожают гамбургеры и жареную картошку, при этом не получая достаточного количества овощей, фруктов и злаков, что, конечно же, сказывается на их здоровье.

В исследованиях, проводимых специалистами, приняли участие 1 300 подростков в возрасте от 10 до 12 лет. Им предлагалась особая анкета, состоящая из различных вопросов, касающихся как культуры питания, так и состояния их здоровья. Помимо этого, подростки прошли особое тестирование, на котором оценивалось состояние их кожи и ее реакция на различные аллергены, измерялся объем их легких, а также определялся индекс массы тела. После чего полученные данные были подвергнуты тщательному анализу.

Результаты исследований ученых показали, что употребление гамбургеров значительно увеличивает риск появления астмы. При употреблении гамбургеров не чаще, чем раз в неделю риск появления заболевания возрастает на 17%, а при более частом употреблении этого продукта подобный риск увеличивается на 81%.

Также отметим, что помимо увеличения риска появления астмы, частое употребление пищи из кафе быстрого питания также серьезно увеличивает риск появления ожирения, поэтому врачи рекомендуют посещать фаст-фуды не чаще, чем два раза в месяц.