Сырный триумф Эллады - 25 октября 2005 г.

Отныне только Греция может изготовлять и продавать сыр "фета" под этим названием - такое постановление вынес сегодня европейский суд. Многолетняя "сырная борьба" окончена. В проигравших - Германия, Франция, Великобритания и Дания. Еще с 90-х они пытались доказать, что "фета" не является географическим названием в отличие, например, от шампанского, коньяка, эдамского сыра и прочих марочных продуктов. Однако после трехлетних разбирательств европейская юстиция признала, что "особые природные и человеческие факторы" региона-производителя "феты" влияют на специфические характеристики продукта". Следовательно, все, что производится в других местах, на имеет права на торговую марку...

"Фета" - это "традиционное название" и должно в странах Европейского Союза охраняться также, как французское шампанское или итальянский сыр пармезан, считает советник Европейского суда справедливости в Люксембурге Дамасо Руиз-Ярабо Коломер (Damaso Ruiz-Jarabo Colomer). Несмотря на то, что окончательное решение суда будет вынесено позднее в этом году, эксперты уже сейчас предрекают успех греческой стороне. Дело в том, что в 80 проц. случаев Высший суд придерживается рекомендаций экспертной комиссии. Но один аргумент может спасти "пострадавших" - в общем и целом система защиты продуктов, предлагаемая ЕС, противоречит соглашениям о международной торговле ВТО.

Фета - это сыр из козьего или овечьего молока. По преданиям, его делают в Греции уже шесть тысяч лет. В Греции выпускается до 80 тысяч тонн "феты" в год, причем преимущественно для продажи внутри страны. В других странах ЕС потребители едят сыр производителей Дании, Германии и Франции, которые даже на этикетках товара воспроизводит греческие мотивы. Ежегодное потребление "феты" превышает 200 тысяч тон, рынок этого сыра оценивается в миллион евро.

Во Франции, Дании и Германии "Фета" выпускается в больших количествах соответственно, с 1931, 1930 и 1972 годов. Греческие сыровары, конечно, не могли быть довольны такой конкуренцией, но отстоять свои права перед "тяжеловесами" им не удавалось вплоть до того, как в дело вмешался Евросоюз.

В 2002 году Еврокомиссия, наводя порядок с торговыми марками, составила список "контролируемых наименований по происхождению", в который включила и греческую "фету". Постановление запрещает иностранным по отношению к ЕС производителям использовать такие региональные названия, как Grana Padano, Roquefort, Gorgonzola, Comte, Fontina, Manchego, Asiago, Bordeaux, Rioja и Cognac. "Фета" (Feta) был включен в список благодаря давлению Греции и несмотря на протесты Дании. Однако крупные страны-производители не признали этого, сделав акцент на то, что "фета" - это общий термин для целого класса сыров, производящихся и за пределами Греции. Таким образом, дело перешло в Европейский суд.

Греция заявила о начале войны с некачественным сыром после того, как в партии сыра с названием "Фета", экспортированной в Норвегию, была обнаружена бактерия листериоза. Власти посчитали это серьезной проблемой для греческого правительства и пообещали даже создать специальное подразделение полиции по контролю за экспортом сыра – "спецполицию по Фете".

Министр сельского хозяйства Греции заявил, что новый орган будет действовать беспощадно, добавив при этом, что инцидент с партией зараженного сыра наносит оскорбление стране, ее учреждениям и самому продукту. Фирма, которая занималась экспортом сыра, лишена лицензии и предстанет перед судом. Однако речь не идет лишь об ущемленном самолюбии и сохранении репутации страны-производителя известного рассыпчатого молочного продукта. Пока остается неясным, попал ли зараженный листериозом греческий сыр на норвежский рынок. Даже если этого не произошло, нынешний скандал вокруг партии зараженной "феты" определенно вызовет серьезную шумиху в самом греческом сыроварении.

Теперь всем производителям, кроме греческих, придется по решению суда изменить название своего продукта. Например, "Датский белый сыр ". Однако производители опасаются, что продажи их продукции под новым названием могут серьезно сократиться, а примерная оценка "раскрутки" нового названия обойдется в сотни миллионов у.е.

Что касается России, то "Фету" к нам поставляет 61 компания. В основном, Москва и Санкт-Петербург. Понятно, однако, что этот сыр обычно покупают люди, имеющие определенные вкусовые пристрастия и достаточно высокий доход. Так, например, упаковка "Феты" массой 200 г производства Франции в розничной сети стоит 125-150 руб. Это ассортимент так называемых "дорогих" (привилегированных) магазинов. И как бы то ни было, торговые споры ЕС рядового российского потребителя вряд ли коснутся.