Грибная пора с летальным исходом

Тринадцать человек скончались в России с начала года в результате отравления грибами. Такие данные привел сегодня представитель Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор).

Расследование показало, что причиной отравлений послужило употребление в пищу похожих на сыроежки ядовитых грибов, а также неизвестных грибов. Также в некоторых случаях роль сыграло и неправильное приготовление, когда условно-пригодные грибы варили или жарили без обязательного предварительного вымачивания. Кроме того, пострадавшие поздно обращались за медицинской помощью, отметили в службе.

Специалисты констатируют "высокое число отравлений условно-съедобными и ядовитыми грибами в последние два года", сообщает ИТАР-ТАСС. По сведениям Роспотребнадзора, в 2003 году скончалось 78 из 1 тыс. 125 отравившихся, а в 2004 году - 40 из 815. Большинство отравлений происходит в Центрально-черноземном и Центральном районах страны.