Курсы валют: USD 29/04 56.9838 0.0131 EUR 29/04 62.044 -0.1224 Фондовые индексы: РТС 18:50 1114.43 0.68% ММВБ 18:50 2016.71 0.25%

Наследный испанский принц реабилитирует иберийский окорок

Общество | 20.05.2005



Наследник испанского престола принц Астурийский Фелипе намерен рекламировать иберийский окорок во время своих поездок по Испании и другим странам мира. Как сообщает мэрия города Теруэля, Фелипе взял на себя такое обязательство на открытии III Международного конгресса по иберийскому окороку, который он торжественно открыл.

В конгрессе участвуют более ста специалистов из Испании и других стран, изучающих свойства этого известного во всем мире испанского продукта. Иберийский окорок, который также называют "хамон серрано", производят из особых свиней черного цвета, которые на пастбищах в горах питаются только дубовыми желудями, после чего их окорока более трех лет вялят на солнце, а затем хранят в погребах, сообщает

РИА "Новости".

До недавнего времени иберийский окорок, который в Испании пользуется популярностью у иностранных туристов, был запрещен к ввозу во многих странах. Санитарные службы этих стран утверждали, что свиньи, из которых делают "хамон серрано", не отвечают положенным санитарным нормам. По мнению же испанцев, запрет был необоснованным и связан с конкуренцией. Теперь, когда препятствий для ввоза этого испанского продукта в другие страны не существует, в Испании делают все возможное, чтобы увеличить его экспорт.

Код для вставки в блог

Новости партнеров

Рубрики

Культура, Наркотрафик, Наука, След в истории