В Сокольниках пройдет кофейный чемпионат.

Существующая уже давно в мире традиция определять лучших мастеров приготовления кофе на специальных соревнованиях дошла до России.

Первый Всероссийский чемпионат по этой не вполне спортивной дисциплине стартовал сегодня в одном из павильонов выставочного комплекса "Сокольники".

Те, кто способен превратить приготовление кофе в искусство, во всем мире зовутся "бариста".

Именно это слово присутствует и в названии чемпионата. Организаторами первого российского кофейного "первенства" выступила Европейская ассоциация спешиеэлти кофе. В ходе чемпионата российским бариста предстоит померяться силами в приготовлении эспрессо, капуччино и других разновидностей напитка. Оценивать их класс будет жюри, состоящее сплошь из иностранных специалистов.

Россиян не включили в состав судейской коллегии сознательно, чтобы избежать предвзятости. Финал пройдет в рамках развернутой здесь же выставки кофе. Победитель российского чемпионата, помимо наград, получит путевку на чемпионат мира, который пройдет в апреле 2003 г. в Бостоне (США). Ожидается, что в нем будут участвовать бариста более 40 стран мира.