Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 21.10.2017 : 57.5118
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 21.10.2017 : 67.8927
  • Обменный курс GBP по ЦБ РФ на 21.10.2017 : 75.5302
  • Обменный курс AUD по ЦБ РФ на 21.10.2017 : 45.0777
Image

"Золотая осень" принесла Ростовской области инвестиции и награды

"Селяне Ростовской области прекрасно поработали, вы - лучшие, и я поздравляю вас с победой!" - похвалил дончан министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев после осмотра выставки.

Сладости станут полезными.

Рецептуру сладостей с полезными свойствами разработали специалисты НИИ кондитерской промышленности. Благодаря содержащемуся в них синтетическому веществу, лактулозе, сладкие лакомства будут оказывать благотворное влияние на кишечник и на организм в целом.

Лактулозу получают из молочной сыворотки и молочного сахара. Ценность этого вещества в том, что оно провоцирует активное размножение бифидобактерий, микроорганизмов, "следящих" за нормальным состоянием микрофлоры кишечника. Помимо этого лактулоза способствует правильному всасыванию витаминов, ценных макро- и микроэлементов, сама производит многие витамины и биологически активные вещества. Также благодаря ей происходит резкое снижение количества гистаминов — главных виновников многих аллергических заболеваний.

К сегодняшнему дню уже разработаны рецептуры практически всех видов сладостей: помадных, молочных (типа “Коровки”) и сбивных (типа “Птичьего молока”) конфет, леденцовой карамели и карамели с начинкой, драже, зефира, мармелада, печенья, кексов, пряников и вафель.