Покупать шаурму опасно для жизни.

Почти три тонны продуктов для изготовления шаурмы сняли с продажи сотрудники московской торгинспекции в ходе недавней проверки деятельности торговцев этим восточным блюдом. Проинспектировав 75 торговых точек, инспекторы выяснили, что 97% торговцев работают с нарушением санитарных правил, правил торговли, госстандартов и других нормативных актов.

Как сообщили в Мосгосторгинспекции, качество продуктов для приготовления шаурмы и условия их хранения, а также условия, в которых производят это кушанье, нередко оставляют желать лучшего. Почти ни к одной из проверенных торговых точек не проведено центральное водоснабжение, то есть продавцы не имеют возможности помыть ни руки, ни входящие в состав шаурмы продукты. Неудивительно, что продукты, которые первоначально, возможно, и были чистыми, за время пребывания в торговой палатке заражаются микробами.

Продавцы шаурмы не только не стесняются рисковать здоровьем своих покупателей, они их просто-напросто обманывают. В большинстве тонаров, торгующих шаурмой, отсутствуют весы и калькуляционные карты, в ценниках, как правило, не указывается выход блюда. Иными словами, шаурма в таких случаях может весить сколько угодно, все зависит от добросовестности торговца.

В общей сложности инспекторы оштрафовали 72 человека на сумму 279,5 тысячи рублей, вынесли 62 представления о прекращении торговли