Курсы валют: USD 29/03 56.9364 -0.0869 EUR 29/03 61.8102 -0.1513 Фондовые индексы: РТС 18:50 1125.58 0.98% ММВБ 18:50 2032.54 0.96%

В Японии выращивают особую породу свиней.

Общество | 24.11.2002



Японцы начали выводить особый вид свиней.

Они хрюкают и визжат, как простые поросята, но на этом их сходство с обычными свиньями заканчивается. Японские свиньи – гибриды. Их скрестили из трех разных пород.

Их разводят в пригородах Токио на ферме, которая больше напоминает строго охраняемый объект.

В целях дезинфекции ни один ветеринар, ученый или просто посетитель не может войти сюда без униформы, тщательно не вымыв предварительно руки с мылом.

Свинина должна быть «чистой», считают селекторы. Сами свиньи при этом приучены здесь к двухразовому питанию и предпочитают исключительно пищу без протеинов.

Результат столь трудоемкого процесса сегодня можно попробовать на вкус в любом ресторане. Как утверждают японцы, из выращенных свиней получаются безупречные отбивные, сообщает НТВ.

Код для вставки в блог

Новости партнеров

Рубрики

Культура, Наркотрафик, Наука, След в истории