Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 27.04.2018 : 56,184
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 27.04.2018 : 69,9322
  • Обменный курс GBP по ЦБ РФ на 27.04.2018 : 79,7026
  • Обменный курс AUD по ЦБ РФ на 27.04.2018 : 45,4697

Российское повидло станет вкуснее.

Лакомиться более вкусным повидлом смогут в скором будущем россияне. Недавно Госстандарт РФ ввел новые требования к качеству этого сладкого продукта.

Как сообщили во ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности, раньше в стране действовал межгосударственный стандарт, единый как для России, так и для стран СНГ, новый же ГОСТ адресован исключительно российским производителям. Он существенно усложняет жизнь предприятий,специализирующихся на выпуске повидла. Теперь на этикетке они обязаны указывать все ингредиенты содержимого банки. Название же повидлу должны давать все фрукты, используемые при приготовлении.

К примеру, если раньше в земляничное повидло производители спокойно могли добавить яблочное пюре, даже не упоминая об этом, то теперь подобное сделать уже не получится.

Кроме подробного отчета обо всех компонентах, на этикетках должна быть информация и об используемом консерванте. Согласно новому стандарту удлинять срок хранения повидла отныне можно только благодаря сорбиновой кислоте. Товар с добавлением консервантов теперь не сможет именоваться высшим сортом. Также недопустимо уваривать повидло до черноты и фасовать его в металлические банки без внутреннего лакового покрытия. Значительно ужесточены и сроки хранения ягодного продукта.

Image

Самый экстремальный аэропорт мира Кай-Так

Жестокой школой для летчиков и невероятным испытанием для пассажиров всегда был этот аэропорт - один из опаснейших в мире.

Image

Тайны гибели Титаника

106 лет назад, 14 апреля, в своей первый и, как оказалось, последний рейс отправился круизный лайнер "Титаник". Этот рейс должен был стать главным торжественным событием 1912 года, но вместо этого он стал наиболее трагическим в истории