Курсы валют:
  • Обменный курс USD по ЦБ РФ на 17.11.2018 : 65,9931
  • Обменный курс EUR по ЦБ РФ на 17.11.2018 : 74,9022

Экстракт агавы поможет сбросить вес

Агава - это тропическое растение с мясистыми колючими листьями, чем-то напоминающее кактус. Оно культивируется на протяжении тысяч лет в холодных высокогорных пустынях центральной Мексики.

Главный продукт, получаемый из агавы – ставший символом Мексики напиток текила. Он получил свое название от городка, расположенного у подножия одноименного вулкана, где когда-то проживало индейское племя текила. Согласно древней мексиканской легенде, этот напиток был открыт, когда от удара молнии загорелась агава. Изумленные индейцы приняли полученный при этом ароматный нектар за дар богов.

Всего в Мексике растет 136 видов агавы, но текилу делают лишь из одного - голубой агавы. Для получения текилы у растения обрубают саблевидные листья, а шарообразную сердцевину отправляют в винокурню. Разрезанную и упаренную до состояния мягкой вязкой массы, агаву измельчают и отжимают из нее сок. При помощи последующей перегонки получают известный напиток. Некоторые медики настаивают на том, что текила обладает и целебными свойствами. Если ее употреблять в умеренных дозах, она способствует очищению крови и стимулирует пищеварение.

Как выясняется, из агавы можно делать не только текилу. Доктор Хорхе Сегура вместе со своими коллегами из Университета Гвадалахары, находящегося неподалеку от городка Текила, начал изучать воздействие экстракта агавы на человека. Подробные результаты ученые планируют опубликовать по окончании 18-месячного исследования. Но уже сейчас известно, что один из полимеров агавы – углевод инулина – помогает похудеть.

Доктор Сегура утверждает, что агава среди прочего содержит вещества, известные как полимеры фруктозы. Они снижают холестерин и изменяют поглощение жира в кишечнике, по крайней мере, у животных.

Сегура надеется, что его исследование сделает еще один шаг не только в медицине, но и откроет новые рынки для тысяч мексиканских фермеров, которые пострадали из-за резкого падения цен, поскольку предложение опережает спрос.

Мушкатерова Наталья

Image

На юге Португалии построили ярко-красный дом

На юге Португалии построили необычный ярко-красный дом.

Image

Клиент британской криптобиржи из Швеции послал компании письма с бомбами

Житель Швеции, 43-летний Михаэль Салонен, был приговорен судом Стокгольма к семи годам тюремного заключения. Мужчину признали виновным в том, что он покушался на убийство двух сотрудников биткоин-биржи CryptoPay из Британии.

Image

Возле села Октябрьское в Крыму обнаружили остатки античной усадьбы

Сотрудники Крымской новостроечной экспедиции Института археологии РАН во время раскопок в зоне будущего строительства железнодорожного подхода к Крымскому мосту возле села Октябрьское обнаружили остатки античного поселения конца V - начала III века до н.э.

Image

У человека под носом мощная оборона от бактерий

У человека под носом обнаружено защитное «сооружение». Неизвестная ранее антибактериальная система выявлена американскими учеными.