Курсы валют: USD 27/05 56.756 0.6859 EUR 27/05 63.6689 0.6573 Фондовые индексы: РТС 12:17 1079.03 0.56% ММВБ 12:18 1937.36 0.16%

Эти полезные вредные привычки

Наука | 30.06.2004


В погоне за идеалами человечество отправило на помойку истории много из того, что на деле крайне важно для гармоничного существования личности. Начнем, с вечных ценностей - с шоколада. Долгое время шоколад был и причиной лишнего веса, и кариеса и много еще чего. Теперь ситуация диаметрально противоположная. Согласно оценкам диетологов тот, кто регулярно есть черный горький шоколад (молочные сорта вредны из-за высокого содержания сахара), тот реже болеет сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как содержащиеся в шоколаде вещества предупреждают образование тромбов, выработку лишнего холестерина, а также потребляет естественный антидепрессант. Оказалось, что в шоколаде содержится аналог алкалоидов конопли. И вообще как может нанести вред организму - серотонин, аминокислота триптофан, магний, литий, витамины группы B, а также кофеин?

Теперь несколько слов о кофе. Последнее время публикуются исследования, которые показывают, что приверженцы этого напитка гораздо реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнью Паркинсона, диабетом второго типа, а также ожирением. Главное помнить, что у каждого человека есть индивидуальная норма, но в среднем врачи не советуют пить больше трех чашек в день. А также не стоит пить кофе с сахаром и сладостями - конфетами или тортиками, тогда никакое сжигание калорий кофеином не поможет.

Если еще буквально вчера главным бичом были углеводы, то сейчас все ополчились на жиры. Орехи, сыр, животные масла, несмотря на высокую калорийность, выполняют важные функции: жир необходим для нормальной работы пищеварительной системы, например, для смазывания пищеварительного трактата, предупреждения вредного влияния токсинов, для нормального усвоения витаминов, например витамина А. Кроме того, разумное потребление жиров является отличной профилактикой ряда заболеваний, например, атеросклероза. Ну и не стоит забывать о том, что на клеточном уровне жир - это не только энергетический материал, но и строительный материал для клеток. А для профилактики кариеса достаточно добавить пару ложек оливкового масла в салат, которое прекрасно нейтрализует кислую среду, разрушающую кальций зубов.

Фаст-фуд фаст-фуду рознь. Например, потребление пиццы служит профилактикой раковых заболеваний (рака пищевода, желудка, полости рта и прямой кишки), благодаря высокому содержанию ликопена, которым богат кетчуп.

Радостная новость для тех, кто не против выпить стаканчик другой вина, пива или чего-нибудь покрепче. Все-таки разумное потребление алкоголя - это профилактика ишемической болезни сердца. Опять-таки главное - это чувство меры, кроме того, диетологи советуют отдать предпочтение коктейлям на основе натуральных соков.

Теперь, когда вредные гастрономические привычки превратились в полезные, самое время поговорить о другом аспекте рассматриваемого вопроса. Итак, эмоциональная несдержанность отныне - не путь к неврозу, а возможность продлить жизнь, снизив риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Мало того, теперь мужчинам нужно учиться плакать, потому что со слезами из организма выходят, так называемые, гормоны стресса. Излишнее любопытство и страсть к обсуждению других - это способ повысить уровень серотонина в крови, гормона который делает нас счастливыми. Можно обезопасить себя тем, что вместо сплетен о знакомых, стоит переключиться на знаменитостей и публичных персон, тем самым, сведя личные конфликты к минимуму. Кстати, для женщин любопытство - это природная необходимость поддерживать свой мозг в функционирующем состоянии, так как у них больше серого вещества и нейронных связей, которые требуют для обработки информации больше деталей и подробностей.

Если вместо пробежки, Вы выбираете диван и журнальчик, то не всегда имеет смысл корить себя за лень. Иногда организму требуется период восстановления после физических нагрузок, а также элементарная потребность расслабиться. Правда, если образ вашей жизни строго диванный, то имеет смысл задуматься о том, что иногда лень - это только лень.

Главный вывод, который можно сделать, исходя из последних исследований диетологов и социальных психологов, что в жизни есть место всему, и правильная дозировка отличит яд от истинного лекарства.

Алексей Аксакалов

tech
Код для вставки в блог

Новости партнеров